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    專業(yè)食堂餐廳廚房工程設(shè)計效果圖

    * 來源: * 作者: admin * 發(fā)表時間: 2023-06-18 15:20:48 * 瀏覽: 192
      當前的中國已經(jīng)從過去的只要能夠滿足需求到向追求品質(zhì)和個性的方向發(fā)展了。這種發(fā)展的趨勢嚴重的影響了各個行業(yè)的發(fā)展,讓各行各業(yè)的企業(yè)也已經(jīng)從過去額單純制造開始早上了自主研發(fā)設(shè)計的道路。那么,目前,在蓬勃發(fā)展的商用廚房設(shè)備行業(yè),我國商用廚具產(chǎn)品的設(shè)計情況如何呢?作為云南大型商用廚房設(shè)備廠家,我們有多年的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)設(shè)計經(jīng)驗,現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。
      作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備廠家,我們認為,我國商用廚具行業(yè)的設(shè)計情況還是很復雜的,不可以一概而論,具體情況如下:
      當下,商用廚房設(shè)備行業(yè)步入品牌紛爭時期,市場上的廚具產(chǎn)品多種多樣。不過,在產(chǎn)品設(shè)計上卻也呈現(xiàn)出“同質(zhì)化”的為難場面。說白了,就是商用廚房設(shè)備行業(yè)短少可以真正迎合消費者需求,融入設(shè)計師想法的作品。面對市場需求端口的改動,商用廚具產(chǎn)品設(shè)計也必需求變。
      在與諸多商用廚具產(chǎn)品設(shè)計師的交流中,一位設(shè)計師的觀念讓筆者十分印象深入,他指出,設(shè)計就是Copy。當然這里有更深層次的解釋,由于一切設(shè)計出來的產(chǎn)品都是有參照物的,這個參照物可能是自然萬物,也可能是他人設(shè)計出來的產(chǎn)品,也可能是設(shè)計師對某種神神秘秘事物各自的了解想象的實踐表達。而在這些參照物之上的再發(fā)明就是設(shè)計。
      在商用廚具產(chǎn)品設(shè)計上來說,這種再發(fā)明有幾種狀況,其一就是直接做高仿,這也是國內(nèi)商用廚具市場久為人所詬病的情況。許多企業(yè)或者設(shè)計師在產(chǎn)品設(shè)計上直接復制市場上相對暢銷的產(chǎn)品,與真品并無二致,這種產(chǎn)品設(shè)計大量存在。
      設(shè)計師對產(chǎn)品盛行趨向沒有判別,理解某種風格材質(zhì)的產(chǎn)品相對暢銷后,照貓畫虎,設(shè)計相似的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品設(shè)計出來推向市場結(jié)果更難意料,目前看來多數(shù)成為庫存積壓著。設(shè)計師對產(chǎn)品設(shè)計沒有本人的了解,對社會文化、生活沒有明晰的認識和了解,只想著在原有產(chǎn)品根底上略微改動調(diào)整,就能取得同樣的市場收獲,這是在物資缺乏年代養(yǎng)成的思想。
      另外還有比較正統(tǒng)的設(shè)計,設(shè)計師有深沉的文化底蘊,對社會文化、生活和審美有著自我考慮,對市場產(chǎn)品盛行趨向有一定認識,在產(chǎn)品設(shè)計的時能依據(jù)市場調(diào)查和企業(yè)消費開展規(guī)劃等實踐狀況來停止綜合考量。
      這里面其實是有兩種狀況存在,一種是設(shè)計師對某一種社會文化、生活方式有較深的了解和考慮,以此為參照來設(shè)計產(chǎn)品,找相對適宜的企業(yè)協(xié)作開放消費。
      另一種則是依照市場盛行趨向的節(jié)拍來開放產(chǎn)品,這個需求企業(yè)或設(shè)計師把握產(chǎn)品的盛行趨向,理解產(chǎn)品盛行要素和內(nèi)在緣由,有針對性的開發(fā)設(shè)計。
      內(nèi)心共鳴才干迎合消費者真正需求。能夠說商用廚具市場的需求都離不開一種時期文化特征,也就是說時髦。而廚具產(chǎn)品風格品種繁多,要抓住市場需求并不容易。比方,網(wǎng)銷產(chǎn)品和實體店展銷產(chǎn)品實踐上存在一些差別。有研討人員指出,“互聯(lián)網(wǎng)+”跟傳統(tǒng)渠道并不是截然不同的東西,但客戶的消省心理和消費行為在群體上是有特性、有區(qū)別的。
      在“互聯(lián)網(wǎng)+”時期,企業(yè)應該遵照簡約的思想,合適在線上銷售的產(chǎn)品要比傳統(tǒng)渠道更簡單、直接、透明?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的產(chǎn)品趨向會更年輕化 ,也就是簡約現(xiàn)代風的產(chǎn)品更受歡送。線下的消費者更多對產(chǎn)品的整體和外觀感興味,而互聯(lián)網(wǎng)更關(guān)注某個突出的點,這個點剛好滿足了客戶某個需求或“痛點”,以此感動了他。需要對商用廚房設(shè)備行業(yè)十分理解,對社會文化、時髦生活有深化理解、研討。
      這些需求更多專業(yè)化、專項化投入。就目前來看,許多企業(yè)在本身研討之外尋覓外部專業(yè)研討籌劃公司的智力支持是十分好的選擇,在肯定設(shè)計之前可以把方向定好。當然,商用廚具市場的產(chǎn)品設(shè)計還要包括商業(yè)空間展現(xiàn)設(shè)計,這是商用廚具產(chǎn)品設(shè)計的延伸。
      每個消費者都有本人在某個時間段的生活方式和審美追求,這也是定制廚具在近年來突飛猛進的緣由之一。商用廚具產(chǎn)品是有文化屬性的,對文化的深度洞悉和適宜表達,可以惹起人們內(nèi)心的共鳴,這就是真正的市場需求。
      在文化價值逐步凸顯的當下,商用廚房設(shè)備企業(yè)必需注重產(chǎn)品的設(shè)計感和文化內(nèi)涵,只要這樣,才干做到迎合市場需求,促進企業(yè)久遠開展。
    食堂效果圖
    私人餐廳效果圖
    學校食堂效果圖
    廚房工程設(shè)計
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